Sencha Roos

Normale prijs €12,00
Grootte
Op voorraad
Sencha Rose - Farmatuur
tea kulture

Sencha Roos

Beschrijving

Sencha Rosa is een verfijnde groene thee met rozenblaadjes, waar bloemige elegantie en zachte frisheid samenkomen. De basis is een hoogwaardige biologische Japanse Sencha, verrijkt met geurige rozenblaadjes van Isabel Teixeira. Deze combinatie creëert een delicaat evenwicht tussen de natuurlijke zoetheid van de thee en het verfijnde aroma van roos.

De Sencha wordt geteeld met behulp van de Kabuse-methode, waarbij de theestruiken enkele dagen voor de oogst worden beschaduwd. Dit zorgt voor een heldergroene kleur en een milde, volle smaak. De rozenblaadjes voegen een elegante bloemige noot toe die harmonieert met de frisse, plantaardige tonen van de thee.

Sencha Rosa werd ontwikkeld door Chá Camélia, de eerste theetuin op het vasteland van Portugal. Op hun plantage in Fornelo, nabij Porto, ontmoet de Japanse theetraditie het Portugese vakmanschap in een prachtig uitgebalanceerde creatie.

Details & Opslag
  • Theeklasse: Groene thee
  • Producent: Chá Camélia
  • Land van herkomst: Portugal
  • Ingrediënten: Groene thee, rozenblaadjes
  • Smaakprofiel: Bloemen, Zoet, Vegetaal
  • Cafeïne: Ja

Losse thee correct bewaren is belangrijk om de versheid en smaak te behouden. Houd het weg van de vier elementen die de kwaliteit beïnvloeden: lucht, warmte, licht en vocht.

Lees meer over hetbewaren van losse thee.

Theetuin

Het verhaal achter de thee: Chá Camélia

In het noorden van Portugal, op enkele kilometers van de Atlantische kust, plantten Nina Gruntkowski en Dirk Niepoort theestruiken op een verlaten wijngaard nabij Vila do Conde. Het Atlantische klimaat, met zijn vochtige lucht en minerale bodem, geeft de thee een eigen karakter: fris, licht ziltig en nergens anders te vinden.

Na acht jaar zorg volgde in 2019 de eerste oogst. De verwerking gebeurt volledig met de hand, met technieken die de oprichters leerden van Japanse theemeesters. Chá Camélia is zo een van de weinige Europese theetuinen die internationale erkenning geniet.

Meer info over Chá Camélia

Thee Cultuur

Elke bijzondere thee begint lang voordat hij uw kopje bereikt. Het begint in levende aarde, in bergnevels, in de geduldige handen van theemeesters die generaties lang hun vak hebben geperfectioneerd. Bij Tea Kulture is thee niet zomaar een drankje, het is een viering van de natuur, cultuur en menselijke verbinding.

Door direct samen te werken met uitzonderlijke theetuinen in Azië, Afrika en Europa, brengt Tea Kulture zeldzame losse theesoorten samen die het unieke terroir van hun oorsprong weerspiegelen. Elke oogst vertelt het verhaal van zijn landschap, zijn klimaat en de mensen die hun leven wijden aan de teelt ervan met respect voor de natuur. Door te kiezen voor directe handel, het ondersteunen van lokale gemeenschappen en het behoud van traditioneel vakmanschap, toont Tea Kulture aan dat uitzonderlijke thee niet alleen de drinkers ervan kan voeden, maar ook de mensen en ecosystemen die het mogelijk maken.

Bij Farmatuur geloven we dat een liefdesaffaire met de natuur ook een liefdesaffaire met thee is. Elk blad draagt de stille intelligentie van het landschap waaruit het groeit, en nodigt ons uit om te vertragen, opnieuw contact te maken en de buitengewone schoonheid te waarderen die de natuur in haar puurste vorm biedt.