WunderWorkshop

Gouden kurkumapoeder

Name: Gouden kurkumapoeder
Brand: WunderWorkshop
Price: 6.0 EUR
Availability: InStock

€6,00

€150,00 kg

Maat

40 gram

Productvarianten

Op voorraad

Aantal

Meestal dezelfde dag verzonden bij bestelling vóór 14:00 (CET, werkdagen)
Gratis verzending vanaf €50 naar jouw land
Verzending met track & trace via UPS, DHL of Bpost

WunderWorkshop

Gouden kurkumapoeder

Beschrijving

Golden Turmeric Powder - biologisch & van één herkomst

We kopen alleen in bij agroforestry en thuistuinen, die de biodiversiteit van de flora en fauna van hun ecosysteem behouden. In plaats van nette rijen monocultuur bootst dit type landbouw natuurlijke ecosystemen na en gebruikt het de beschikbare ruimte op een duurzame manier.

100% biologisch, ethisch ingekocht kurkumapoeder van één herkomst uit Nicaragua (40 g):

We hebben deze batch levendig kurkumapoeder van één herkomst rechtstreeks ingekocht bij een kleinschalige boerderij in Nicaragua, waar de wortels in de warme zon worden gedroogd, ter bevordering van een duurzame, ethische en eerlijke kruidenhandel.

Dit sociale ondernemen gebruikt duurzame agroforestry-technieken om de natuurlijke biodiversiteit van de flora en fauna van Nicaragua te behouden, en zorgt zo voor voedingsrijke grond en wortels voor je dagelijkse portie kurkuma.

100% gecertificeerd biologisch, ethisch ingekocht kurkumapoeder van één herkomst uit Sri Lanka (500 g).

We hebben deze batch levendig kurkumapoeder van één herkomst rechtstreeks ingekocht in de prachtige, vruchtbare boomgaard van meneer Rajapaksha in Sri Lanka, ten noorden van het Kandy-gebergte.

Rijk aan curcuminoïden.

Dit gouden kurkumawortelpoeder is even lekker als het goed voor je is. Dankzij een betere voedingsdichtheid van de bodem door deze landbouwmethoden hebben de wortels een levendiger smaak en meer nuttige stoffen. Ons kurkumapoeder van één herkomst bevat tussen 6 en 8% curcuminoïden.

Aanbevolen door voedingsconsulent Chantal Di Donato.

Manieren om het te gebruiken:

Geef je favoriete gerechten een rijke, aardse smaak
Maak kalmerende thee of een romige kurkumalatte (Golden Mylk)
Gebruik het als natuurlijk, huidvriendelijk beautyremedie

Onderzoek naar de magie van de natuur:

Helpt artroselast te verminderen en de functie te verbeteren.
Meerdere meta-analyses van gerandomiseerde onderzoeken melden dat kurkuma/curcumine pijn en functie bij knieartrose verbetert ten opzichte van placebo, met in sommige analyses effecten die vergelijkbaar zijn met NSAID's. PubMed+1
Verlaagt systemische ontsteking (bijv. CRP/hs-CRP).
Meta-analyses – waaronder een overkoepelende review – tonen significante dalingen van C-reactief proteïne na curcuminesuppletie in gerandomiseerde onderzoeken. PubMed+1
Ondersteunt metabole gezondheidsmarkers bij het metabool syndroom.
Systematische reviews van gerandomiseerde onderzoeken wijzen op verbeteringen in parameters die samenhangen met het metabool syndroom (bijv. glykemische controle, lipiden, ontstekingsmarkers). PMC+2PMC+2

Let op: effecten kunnen afhangen van dosis, formulering en biologische beschikbaarheid (veel onderzoeken gebruiken versterkte of gestandaardiseerde extracten). Houd altijd rekening met individuele gezondheidsomstandigheden en medicatie.

Ingrediënten

100% biologisch, ethisch geproduceerd kurkumawortelpoeder uit één oorsprong, afkomstig uit Nicaragua.

VERPAKKING:

100% recyclebare metalen pot, composteerbaar etiket.

De gouden helende specerij: kurkuma

Wat is kurkuma?

Kurkuma komt uit de wortel van deKurkuma LongaDe verse wortel met zijn papierachtige bruine schil en oranje vruchtvlees lijkt op gemberwortel. De populairste versie is in gedroogde poedervorm en wordt vaak gebruikt in currypoedermixen.

Kurkuma wordt veel gebruikt in de Zuid-Aziatische keuken en is de bron van de geeloranje kleur in je favoriete curry! Kurkuma wordt traditioneel gebruikt als smaakmaker, als gezondheidsmiddel en als kleurstof.

Waarom staat kurkuma zo bekend om zijn gezondheidsvoordelen?

De diepgele kleur van kurkuma komt van decurcumineCurcumine is het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma.Onderzoekenhebben aangetoond dat curcumine uitstekende antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Het helpt hersen- en hartziekten te voorkomen, depressies te bestrijden, de verspreiding van bepaalde vormen van kanker te voorkomen en te verminderen en pijn door ontstekingen te onderdrukken.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen?

Het grootste voordeel van curcumine is dat het chronische ontstekingen helpt voorkomen en verminderen. Ontsteking is belangrijk omdat het het lichaam helpt ziekten te bestrijden en celschade te herstellen. Waar kortdurende ontstekingen echter nuttig zijn voor het lichaam, zijn chronische en langdurige ontstekingen de belangrijkste oorzaak van een groot aantal ziekten in de westerse wereld. Deze variëren van hartziekten, kanker, Alzheimer en artritis, om er maar een paar te noemen. Curcumine is een effectief middel gebleken.sterke ontstekingsremmeren helpt ontstekingen op moleculair niveau te bestrijden. Het helpt bij het neutraliseren van vrije radicalen, chemicaliën die enorme schade kunnen toebrengen aan gezonde cellen. Het is dus geblekeneigenschappen equivalentnaar farmaceutische medicijnen, maar dan zonder de bijwerkingen!

Het blijkt daarom een effectieve behandeling te zijn voor de darmgezondheid, met name voor mensen met het prikkelbaredarmsyndroom. Het heeft geholpen bij het verminderen van pijn en stijfheid bij mensen met gewrichtsaandoeningen, zoals reumatoïde artritis. Het kan ook helpen bij het voorkomen van hartziekten, omdat het de oxidatie van cholesterol in het lichaam remt en zo de vorming van plaque in de slagaders, wat hartaanvallen en beroertes veroorzaakt, voorkomt.Onderzoekenhebben ontdekt dat de curcumine in kurkuma kan helpen bij het verminderen van long-, borst-, darm- en prostaatkankercellen en het voorkomen van de groei van kankertumoren. De ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma helpen de lever ook beter te functioneren tijdens het ontgiftingsproces.

Kurkuma en biologische beschikbaarheid:

Kurkuma op zichzelf is niet ergbiologisch beschikbaarBiologische beschikbaarheid verwijst naar de mate waarin voedingsstoffen beschikbaar zijn voor opname en verdere benutting in het lichaam. Dit komt doordat curcumine niet gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en bovendien zeer snel wordt gemetaboliseerd en uitgescheiden.

Onderzoekenhebben aangetoond dat de toevoeging vanpiperine uit zwarte peperMaakt curcumine biologisch beschikbaar. Daarom is het raadzaam om zwarte peper samen met kurkuma te consumeren om van de gezondheidsvoordelen te profiteren. Curcumine is ook vetoplosbaar en oplosbaar in warmte, waardoor het de opname door het lichaam kan bevorderen wanneer het wordt gemengd met warme vloeistoffen of vetten zoals kokosolie.

Bij Wunder Workshop ligt de focus opConsumptie met een doelDaarom creëren we altijd mengsels met deze belangrijke bestanddelen, zodat de voordelen van kurkuma beter biologisch beschikbaar zijn via natuurlijke bronnen.

Hoe kurkuma te gebruiken:

Kurkuma wordt in India traditioneel gebruikt als specerij in bijna elke maaltijd. Het wordt ook gebruikt als een gezond middel met warme melk om hoest en verkoudheid te verlichten. Kurkumamelk (de veganistische variant) is inmiddels een populaire drank geworden in de westerse wereld van gezonde voeding. Kurkuma kan worden toegevoegd aan melk naar keuze, in smoothies en sappen, in curry's, roerbakgerechten en saladedressings. Het geeft een prachtige gouden kleur aan je maaltijden én aan je leven! De mogelijkheden zijn eindeloos en je hebt alleen een beetje fantasie nodig om deze geweldige helende specerij in je leven te introduceren.

Om te profiteren van alle geweldige gezondheidsvoordelen van kurkuma en curcumine kunt u ons innovatieve assortiment producten van Golden Mylk, Golden Mylk Cacao, Golden kurkuma honing, Golden kurkuma thee, maar ook ons biologische kurkumapoeder en nog veel meer uitproberen.

Wonder Workshop

Wunder Workshop creëert producten voor People & Planet, onder leiding vanConsumptie met een doel®Ze gebruiken regeneratief gekweekte planten en Ayurvedische wijsheid om dagelijkse wellnessrituelen te creëren die respect hebben voor de bodem, boeren en biodiversiteit. Van kurkuma uit bostuinen tot FairWild-botanica: elk ingrediënt wordt met volledige integriteit, transparantie, traceerbaarheid en duurzaamheid ingekocht en is ontworpen om zowel jou als de aarde te voeden.

Ontdekken