Flava Choc

Oprichter Ruben hield al van chocolade lang voordat zijn interesse in evidence-based voeding hem ertoe bracht het opmerkelijke potentieel van cacaoflavanolen te ontdekken. Hoe dieper hij keek, hoe gefrustreerder hij raakte: de herkomst was onduidelijk, verwerkingsmethoden werden niet bekendgemaakt en de flavanolgehaltes werden zelden gemeten. Omdat hij de pure, transparante en in het laboratorium geteste cacao die hij zocht niet kon vinden, creëerde Ruben die zelf. Vandaag de dag bouwt hij samen met zijn zus aan Flava'Choc rond één compromisloze missie: behouden wat cacao echt waardevol maakt door middel van biologische inkoop, minimale verwerking en meetbare kwaliteit. Cacao zoals het altijd bedoeld was, puur, krachtig en bewezen.