Shan Rood
Beschrijving
Shan Red is een zwarte thee uit de Shan staat in Myanmar, geteeld op berghellingen op een hoogte tussen de 1.000 en 1.500 meter op de Mogok Tea Estate. Het koele bergklimaat en de vruchtbare bodem creëren ideale omstandigheden voor de theecultuur. De bladeren worden met de hand geplukt en zorgvuldig verwerkt tot een kenmerkende thee.
De infusie is diep amberkleurig, met een zacht kruidig aroma en delicate bloemige hints. In de mond biedt het een subtiele fruitigheid, in balans gebracht met warme, houtachtige tonen.
De Shan staat heeft een eeuwenoude theetraditie en produceert zowel groene als zwarte thee met behulp van aloude methoden.

Details & Opslag
Theetuin
Theecultuur