Pipa Cha
Beschrijving
Pipa Chá is een unieke oolongthee, gecreëerd door Chá Camélia in Noord- Portugal. De theebladeren rijpten zes maanden in gebruikte portvaten van Niepoort Winery in Porto, waarbij ze langzaam subtiele aroma's van port en eikenhout absorbeerden die het gelaagde en kenmerkende karakter van de thee vormden.
De basis is een Chinese oolongthee verfijnd in Portugal. Door de rijping in vaten ontwikkelt de thee tonen van gedroogd fruit, honing en chocolade, samen met een herkenbare portwijnnuance. Het resultaat is een rijke doch elegante thee met diepte en warmte.
De infusie draagt aroma's van rijp fruit en hout. Bij elke herhaalde infusie verschijnen nieuwe lagen, van zachte zoetheid tot warme, wijnachtige accenten die blijven hangen.

Details & opslag
Theetuin
Theecultuur