PICUAL UIT SPANJE

Deze enkelvoudige Picual olijfolie komt van een kleine familiegaarde in Jaén, Andalusië, vaak aangeduid als de olijfoliehoofdstad van de wereld. Het ruige landschap, de warme dagen en koele nachten stimuleren de olijven om hoge niveaus van natuurlijke beschermende verbindingen te ontwikkelen, wat resulteert in een olie met uitzonderlijke versheid, structuur en polyfenolgehalte. Elke fles wordt rechtstreeks van de producent betrokken en blijft volledig traceerbaar van gaarde tot tafel.

• 100% Picual olijven
  
• Eén variëteit, één herkomst
  
• Vroege oogst (oktober 2025)
  
• Koudgeperst binnen enkele uren na de oogst
  
• Getest door een onafhankelijk laboratorium
  
• Polyfenolen:675 mg/kg
  
• Zuurtegraad:0,13%
  
• Peroxiden:5,7 meq/kg
  
• Uitsluitend verse oogst
  
• Rechtstreeks afkomstig van een familieproducent in Jaén, Spanje
  
• Hoge natuurlijke stabiliteit dankzij het van nature verhoogde antioxidantgehalte van de Picual-variëteit
  

Een levendige en veelzijdige olijfolie die de frisheid van een vroege oogst combineert met het krachtige karakter dat Picual tot Spanje's meest gevierde olijvenvariëteit heeft gemaakt.